Commis de Cuisine (m/w/d)

Das Romantik Hotel Rindenmühle ist ein inhabergeführtes 4 Sterne Hotel mit Restaurant am Stadtrand von Villingen-Schwenningen.
Unsere Küche ist seit vielen Jahren mit einem BIBGourmand ausgezeichnet, Hotel und Restaurant werden in einschlägigen Restaurantkritiken geführt. Das Hotel verfügt über zwei Tagungsräume, eine Terrasse und seit 2016 auch über eine kleine Wellnesslandschaft.
Die Kooperation Romantik Hotels & Restaurants International hat uns im Jahre 2009 in Ihren erlesenen Kreis aufgenommen und wir sind die besonderen Anforderungen an Historie, Küche und Weinkeller erfüllen zu können.
Wir arbeiten auf hohem Niveau, bevorzugt mit saisonalen Produkten aus der Region und sind doch offen für Neues. Für kreative Mitarbeiter bieten wir den idealen Arbeitsplatz

Stellenbeschreibung:

  • Unterstützende Arbeiten im Küchenteam
  • Tätigkeiten wie:
  • Vorbereitung für das a la carte Geschäft
  • Vorbereitung von Bankettveranstaltungen
    Zubereitung und Anrichten von Speisen

Darüber freuen wir uns:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
    Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sichere Küchenpraxis
  • Versierter Umgang mit Frischprodukten
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Loyalität
  • ….Motivation!

Das dürfen Sie erwarten:

  • Abwechslungsreiche Einsatzgebiete an verschiedenen Posten
  • Unbefristeter Vertrag
  • 5-Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Genaue Arbeitszeiterfassung inkl. Überstundenausgleich
  • Junges dynamisches Team
  • Vergünstigte Übernachtungen in allen Hotels der Kooperation
    Flache Hierarchie und die Möglichkeit sich in der Position zu verwirklichen
  • Planungssicherheit für Urlaubsanträge
  • Personalzimmer für die Anfangszeit

  • Mitarbeiter-Benefits
  • Personalwohnung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Jährliche Personalfeier und Ausflüge