Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

Unser 4 Sterne Hotel verfügt über 35 Zimmer, einen exklusiven Spa- und Wellnessbereich, ein Restaurant mit Bistro Julius und Terrasse, außerdem einen großen Bankett- und Tagungsbereich. Das Hotel wird familiär geführt, d.h. es erwartet Sie ein persönliches, privates und zugleich professionelles Umfeld.



Aufgaben

  • zuvorkommender Service an unseren Gästen im à la carte und Bankettgeschäft
  • vorausschauendes Arbeiten
  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
  • stellvertretende Führung und Weiterbildung des Service-Teams
  • Planung der Dienstzeiten in Stellvertretung der Serviceleitung 
  • Ausbildung unserer Auszubildenden und Studenten
  • Sie sind verantwortlich für Bestellungen und eine effiziente Warenwirtschaft
  • Sie sind stellvertretender Ansprechpartner der anderen Abteilungsleiter

Folgende Voraussetzungen sollten Sie dazu mitbringen:

  • Freude an Ihrem Beruf
  • sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
  • sicheres, freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • mit anschließender Berufserfahrung oder alternativ eine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Vertragsgarantie auch bei einem erneuten Lockdown
  • im Rahmen der Hotelkooperation „Romantik Hotels“ :

-          auf Wunsch Austausch mit anderen Romantik Hotels

-          Weiterbildung

-          Benefits, z. B. günstige Übernachtungen in den Kooperationshotels

  • Leistungsgerechte, pünktliche Vergütung
  • die Bezahlung liegt über den vorgeschriebenen Tarifen
  • Sicherheit und Beständig­keit in einem attrak­tiven Um­feld
  • Ihre familiären Gegebenheiten können berücksichtigt werden
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung