Koch/Köchin (m/w/d)

Ab Februar 2020 bieten wir einen guten Arbeitsplatz in unserem kleinen

Romantik Hotel mit dem Gourmetrestaurant. 

Das Haus ist seit 26 Jahren mit einem Michelinstern, 16 Punkten im Gault Millau

und 3 "F" im Feinschmecker ausgezeichnet.


Aufgaben

  • Sie arbeiten in einem jungen und motivierten Team
  • keinen Teildienst (11.30 Uhr - max. 22.00 Uhr)
  • Überstunden werden täglich registiert und baldmöglichst wieder abgebaut
  • Mitentwicklung des Speisenangebotstägliche
  • Bestellvorgänge Allgemeine Mise en place -Tätigkeiten vor dem Service
  • Durchführung des Abendservice
  • Reinigung des Arbeitsplatzes unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien 

Vorraussetzungen:

  • gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Leidenschaft und Kreativität für Ihren Beruf 
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • sauberes, ordentliches Arbeiten
  • fundierte Fachgrundkenntnisse verbunden mit Interesse an der gehobenen Gastronomie(min. 14 Punkte)

Wir bieten

Sehr gute Bedinungen. Kein Catering. Dienst nicht nach 22 Uhr.

Betriebsferien an Weihnachten und Silvester.


Wir bieten auch

Aufstiegsmöglichkeiten