Souschef (m/w/d)

Unser 4 Sterne Superior - Romantik – Hotel verfügt über 33 Zimmer, sowie über 3 Luxussuiten und einen exklusiven Spa- und Wellnessbereich sowie großzügige Außenbereiche. Unser a la carte Restaurant verfügt über 50 und das Bistro über weitere 30 Sitzplätze mit zusätzlichen Sitzmöglichkeiten im Aussenbereich. Die Speisekarten in allen Bereichen umfassen sowohl regionale als auch internationale Gerichte und sind stark saisonal geprägt. Unser Bankett- und Tagungsbereich ist mit einer Kapazität mit bis zu 180 Personen sowie weiteren kleineren Veranstaltungsräumen ebenfalls stark ausgeprägt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie in Voll- oder Teilzeit, ab sofort oder nach Vereinbarung.


Wen suchen wir?

  • Sind Sie ein selbstbewusster, flexibler und aufgeschlossener Mensch? 
  • Haben Sie ein hohes Qualitätsbewusstsein und handeln zielorientiert? 
  • Haben Sie Freude und Leidenschaft in Ihrem Beruf und lieben es in einem Team zu arbeiten?

Begeistern Sie unsere Gäste durch Ihre frische kreative und qualitativ hochwertige Kochkunst!

Als stellvertretender Küchenchef sind Sie in der Lage durch die saubere und effiziente Arbeit auf Ihrem Posten die Küchenleistung auf einem hohen Niveau aktiv und kreativ zu unterstützen. In absehbarer Zeit sind Sie in der Lage die Küchenleitung mitzugestalten oder zu teilweise zu übernehmen. 


Was sollten Sie im Gepäck haben? 

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie 
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • sehr selbstständiges, umsichtiges und verantwortungsvolles Handeln
  • ausgeprägtes Dienstleistungsdenken 
  • Anleitung der Auszubildenden
  • gute Umgangsformen 
  • gepflegtes Äußeres 
  • Belastbarkeit, Organisationstalent und Teamfähigkeit 
  • sorgfältiges Arbeiten


Haben wir Sie neugierig gemacht? 

Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch mit Ihnen! Oder senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne über den "Bewerben" Button an Ihren Ansprechpartner, Frederec Neuhaus.

P.S.: Reden können wir viel - aber schauen Sie auch wie wir als Arbeitgeber bei Kununu bewertet werden!