Chef de Partie (m/w/d)

Zu Ihren Aufgaben als Chef de Partie gehöre

  • Zubereitung und Anrichtung einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets, à la carte und nach individuellen Kundenwünschen
  • Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs in der Küche
  • Verantwortung für die Reinigung und Pflege aller Geräte und Räumlichkeiten in ihrem Bereich
  • Anleiten der Mitarbeiter/innen auf Ihrer Station



Sie bringen mit: 

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Erfahrung auf allen Posten
  • Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
  • Selbständigkeit, Loyalität, Ehrlichkeit und Flexibilität sind für Sie ebenso eine Selbstverständlichkeit wie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild.
  • Sie sind motiviert und teamfähig  
  • Führungskompetenz
  • Sie bleiben auch in stressigen Situationen ruhig und belastbar  
  • ... und Sie lieben Ihren Beruf!

Das können Sie erwarten:    

  • interessante und abwechslungsreiche Arbeit
  • leistungsgerechte Entlohnung
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein tolles und motiviertes Team
  • 5 Tage Woche bei 45 Stunden, Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
  • Sie wohnen in möbilierten 1-Zimmer Appartements mit Bad, Küchenzeile und WLAN
  • Sie genießen auf Wunsch volle Verpflegung im Achterdiek
  • Ihre Dienstkleidung wird gestellt und gereinigt (außer Schuhe)
  • Anwendungen im Achterdiek SPA genießen Sie für 50% des Verkaufspreises, auf Produkte bekommen Sie 20% Rabatt
  • Die "We are Family Card" der Romantik-Kooperation
  • Wir unterstützen Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung, dafür ermöglichen wir Ihnen die passenden Seminare.