Chef Pâtissier (m/w/d)

Im Herzen des Ammerlands und direkt am Zwischenahner Meer gelegen, liegt das traditionsreiche und familiengeführte ****S Romantik Hotel Jagdhaus Eiden. Mit seinen 100 Zimmern und 13 Appartements und einem umfangreichen Spa- und Wellnessbereich sowie einem privaten Strandabschnitt lädt unser Haus zu perfekter Erholung ein. Unsere Restaurants, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete „Apicius“, ergänzen unser Angebot mit erstklassiger Küche und  herausragendem Service. Außerdem bieten wir unseren Gästen Tagungsmöglichkeiten für bis zu 60 Personen.


Ergänzend zu unserem bestehenden Küchen-Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine / einen

Chef Pâtissier (m/w/d)


Ihre Aufgaben bei uns:

  • Selbständiges Führen des eigenen Postens
  • Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Warenbestellung
  • Mengen- und Qualitätskontrolle bei Anlieferung

Ihr Profil:

  • Idealerweise haben Sie schon in vergleichbaren Häusern Erfahrungen gesammelt 
  • Strukturiertes Arbeiten und Kreativität
  • Leidenschaft für die Erstellung perfekt angerichteter Speisen
  • Sie sind ein belastbarer, vorbildlicher Motivator und geben Ihr Wissen gerne an Ihre Kollegen weiter
  • Kostenbewusstes Arbeiten und Sorgfalt im Umgang mit Material und Zutaten  

Was Sie bei uns erwartet:

  • eine anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für eigene Ideen
  • überdurchschnittliche Bezahlung
  • betriebliche Altersvorsorge
  • eine sichere Beschäftigung in einem tollen Team
  • Romantik-Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels (je nach Verfügbarkeit)
  • Romantik Family & Friends Rabatte
  • Weiterbildungsmöglichkeiten über die Romantik Kooperation

Wir bieten auch

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Möchten Sie Ihre Können beweisen? Sind Fachwissen, Flexibilität und Einsatz keine Fremdwörter für Sie?

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen, schriftlichen Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungsunterlagen berücksichtigen werden.