Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit
Bei uns im Bösehof zählt jeder zur Familie. Entscheidungen werden immer im Team getroffen. Das Mitspracherecht aller Beteiligten und die Wertschätzung untereinander sind Leitfaden des Arbeitsalltags.
Für uns bedeutet Gastfreundschaft nicht nur, unsere Gäste zu umsorgen. Es geht darum, dass sich hier jeder gleichermaßen wohlfühlen kann: Gäste und Mitarbeiter. Authentizität und Respekt sind dabei der Kern unseres Handelns. Ganz gleich, ob du dich in lockerer Jeans oder in feinem Zwirn wohler fühlst: Wir möchten, dass du hier ganz du selbst sein kannst. Unsere Türen stehen allen offen, die Offenheit und ein herzliches Miteinander schätzen.
Im Bösehof geht es darum, Gemeinschaft zu schaffen. Unsere Mitarbeiter sind mehr als nur ein Team, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft. Hier darf man Mensch sein, mit all seinen Facetten. Wir glauben, dass Respekt nicht im Äußeren beginnt, sondern in der Haltung: einander zuzuhören, sich gegenseitig wertzuschätzen und gemeinsam an einem Ziel zu arbeiten.
Wer bei uns kocht, ist Teil eines Teams, das zusammenhält, auch wenn es mal turbulent wird. Für dieses Team suchen wir dich als Koch bzw. Köchin.
Glaubst du, dass du dich bei uns wohlfühlen könntest? Dann würden wir uns auf deine Bewerbung freuen!
Willkommen im Bösehof, wo Gastfreundschaft nicht nur eine Tradition ist, sondern eine Haltung.
Deine Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
- Mitentwicklung kreativer und saisonaler Speisenangebote, Menüs und Buffets im Einklang mit unserem gastronomischen Konzept
- Warenannahme und Kontrolle
- Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorgaben sowie Überwachung von Sauberkeit, Qualität und Wirtschaftlichkeit
- Tägliche operative Mitarbeit am Pass und Unterstützung des Teams, auch in herausfordernden Situationen mit kühlem Kopf
Das bringst du mit
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin sowie Berufserfahrung in der Gastronomie
- Leidenschaft für gehobene Küche und Freude an kreativen kulinarischen Ideen
- Teamgeist und einen kühlen Kopf, auch wenn es mal hektisch wird
Das bieten wir dir
- Ein Team, in dem Zusammenhalt kein leeres Wort ist
- Verantwortung und Freiräume statt starrer Hierarchien
- Viele Möglichkeiten auf Rabattierungen für Romantikangestellte
- monatliche steuerfreie Sachleistungen
Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an Andrea Baumgarten, personal@boesehof.de