Demichef de Partie (m/w/d)

Pâtissier



Aufgaben

Koch aus Leidenschaft? Motiviert für neue Herausforderungen? 

Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen folgende Tätigkeiten:

  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –Geräte
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)


Qualifikation

Sie verfügen idealerweise über folgende Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Kreativität und Flexibilität
  • Freundliches Wesen und professionelles Auftreten


Wir wünschen uns ...

Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus. Gerne geben wir auch engagierten Nachwuchskräften eine Chance.




Wir bieten ....

eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit, einen sicheren Arbeitsplatz mit 5 Tage Woche, Leben und Arbeiten in einer schönen Umgebung.