Serviceleiter/-in (m, w, d)

Unser 4 Sterne Hotel verfügt über 35 Zimmer, einen exklusiven Spa- und Wellnessbereich, ein Restaurant mit Bistro Julius und Terrasse, außerdem  einen großen Bankett- und Tagungsbereich.

Folgende Voraussetzungen sollten Sie dazu mitbringen:

  • Freude an Ihrem Beruf
  • sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
  • sicheres, freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • oder alternativ langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Englischkenntnisse sind wünschenswert


Ihre Aufgaben:

Zu Ihren Aufgaben als Servicemitarbeiter/-in inunserem Team gehören neben dem zuvorkommenden Service an unseren Gästen, ein vorausschauendes Arbeiten bei der Vor- und Nachbereitung des à la carte Geschäftes sowie im Tagungs- und Bankettbereich.

Als Serviceleiter übernehmen Sie als weitere Aufgaben die Führung und Weiterbildung des Service-Teams, die Planung der Dienstzeiten sowie die Ausbildung unserer Auszubildenden und Studenten. Sie können neue Impulse einbringen, Ihre Ideen und Qualitätsstandards umsetzen. Sie sind verantwortlich für Bestellungen und eine effiziente Warenwirtschaft und sind 1. Ansprechpartner der anderen Abteilungsleiter. Die Arbeitszeiten liegen rotierend sowohl im frühen Tages- als auch im Abendbereich, in einer fünf-Tage Woche, ohne Teildienst.



Das können Sie erwarten:

Das Hotel wird familiär geführt, d.h. es erwartet Sie ein persönliches, privates und zugleich professionelles Umfeld, in dem auch Ihre familiären Gegebenheiten berücksichtigt werden! Die Bezahlung liegt bei uns über den vorgeschriebenen Tarifen.