Chef de Partie (m/w/d)

Wir l(i)eben Gastronomie, haben Freude an hochwertigen Zutaten und wollen unsere Gäste mit Genussmomenten überraschen. Die Ritter von Kempski Privathotels, zertifiziert als „ausgezeichneter Arbeitgeber“, schauen voller Vorfreude auf die Eröffnung des Romantikhotels FreiWerk im Mai 2020 in Stolberg im Harz. Für das neue Restaurant „20zwanzig“ suchen wir Verstärkung. Schlägt Ihr Herz für gute Küche und einen authentischen Umgang mit den Gästen? Dann werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Das Romantik Hotel FreiWerk feiert am 29.05.2020 seine Neueröffnung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir deshalb einen Chef die Partie (m/w/d).


Dafür sind Sie gerüstet

  • Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs
  • Sie unterstützen den Küchenchef und den Souschef bei der Entwicklung der Speiseangebote
  • Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um und stellen so eine kontinuierliche Qualität sicher

Das schätzen wir an Ihnen

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Sie konnten bereits mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sammeln
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Ihre innere Ausgeglichenheit hilft Ihnen auch in turbulenten Zeigen, Ruhe zu bewahren
  • Sie sind zuverlässig und flexibel
  • Sie haben eine zügige Arbeitsweise und sind ein Teamplayer

So werden Sie von uns geschützt

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz in herrlicher Naturlage im Südharz
  • Möglichkeiten zur Entfaltung und persönlicher Weiterentwicklung bei einem ausgezeichneten Arbeitgeber
  • Übertarifliche Vergütung, eine Vielzahl von Zusatzleistungen und transparente Arbeitszeitkonten
  • Langfristige Karriereplanung im Unternehmen der Ritter von Kempski Privathotels
  • Kostenfreie Personalverpflegung und Personaluniform
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion am Herd? - Dann heißen wir Sie herzlich willkommen!

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Wir freuen uns auf Sie!